资料：28分钟公开课+教案+课件PPT

活动目标：

1、感知油水分离的现象。

2、能对几种粮食在油水中的沉浮现象进行观察比较。

3、能用简单的符号进行记录，初步学习记录实验结果。

活动准备:

1.物质准备：

1）凉白开水、花生油、一次性透明杯若干

2）筷子、记录纸、马克笔

3）芝麻、黄豆、大米分装在盘中。

活动过程:

一、激发幼儿探索欲望

1、猜一猜:杯子里装的是什么?

2、试一试:想办法辨别杯子里是什么?

师：我不知道它们是什么，但我知道它们是无毒的，用什么办法才能知道他们是什么呢?你来试一试。

3、说一说:杯子里装的是什么?你是怎么知道的?

二、实验:观察油水分离现象

1、猜一猜:假如猜把油和水倒在一起，会发生什么事情呢?

2、幼儿实验、观察。

1)把油和水倒在一起，你发现了什么秘密?

2)用筷子搅拌几下，再次观察，“你又发现了什么?”

3、小结:油和水倒在一起后，油和水是分开的，而且油总是在上面，水总是在下面。

三、实验并记录四种粮食放在油、水中的沉浮现象

师：今天，来了许多粮食朋友，你们看看都有谁?

师：它们想在油、水中游泳，请你把它们一个一个放进杯中，猜一猜有什么奇妙的事情发生?”

请幼儿猜想并大胆说说自己的想法。

2、幼儿实验、观察，并把实验结果记录在纸上。

3、交流实验结果

1)同伴间相互交流实验结果。

2)个别幼儿在集体面前交流。