设计意图：

“动物城”发生了盗窃案，兔子警官请孩子们帮忙破案情景，情景设置调动孩子强烈好奇心，通过科学实验“水油分离”，由幼儿总结出油和水不能融合的秘密，找出小偷。所有破案过程由幼儿操作进行，符合大班幼儿的年龄特点，充分展示出他们爱动脑、爱动手，爱思考的学习品质。

活动目标：

1.培养、激发幼儿科学现象的兴趣，提升动手操作能力。

2.通过自己实验知道油不溶于水，理解词汇：融合、分离。

3.利用科学实验“水油分离”破解脚印，找出小偷。

活动重点：通过实验操作，理解融合与分离，发现油和水不能融合的秘密。

活动难点：利用科学知识“水油分离”破案。

活动准备：

教具——1.清水两杯；红、蓝、黄色水、油各一杯;搅拌棒 2.动物脚印鉴别图。

学具——1.每组：油两杯、有色水三杯  2.每位：清水两杯、一根搅拌棒、一把刷子 3.小偷脚印每人一张。

活动过程：

一、情景导入，引发幼儿对科学实验的兴趣。 

师：小朋友，今天动物城召开紧急会议，昨天晚上，“大象餐厅”所有蛋糕都不见了。兔子警官打电话给我，让你们帮忙破案，如果没有了蛋糕，就不能顺利举办一年一度的“动物狂欢节了”。兔子警官在现场已经提取嫌疑的了脚印，嫌疑人就在这些动物当中，我们一起来看看。

1.幼儿猜一猜会是哪个动物偷的？为什么？

师：你们猜测都有一定的道理，但是光靠猜测可以吗？要用什么方法才可以捉住小偷呢？（证据）接下来我们一起到鹿博士实验室里，做实验找证据好不好？你们有没有信心？

二、融合实验。

1. 出示一杯清水和一杯黄色的饮料，如果奖黄色的饮料加入清水中，会变成什么样的水，让幼儿进行猜测。

2教师讲解操作方法。

3.幼儿分组操作做实验，了解清水与红色水/黄色水/蓝色水混到一起后的变化。通过水与有色水的混合，让幼儿理解了相互融合的意义。

4. 幼儿汇报实验结果

提问：为什么有颜色的饮料水倒进清水会变色呢？

5.教师对于刚才的操作进行总结和归纳并学习认识新词汇“融合”。同时为下面的另一个新词汇“分离”做好铺垫。

三、分离实验

师：接下来我这里还有一杯清水和一杯油，如果我把油倒入清水里，会有什么样的变化呢？

1. 通过观察对比水是流动、无色无味的；花生油是黄色、透明的。

2.幼儿进行预测、探索：水上油下、水下油上、两者融合/分离

师：为了证实你们的想法是否正确，现在还是请小动物警官们进行小实验，

往另外半杯清水中，倒入一些油，看看到底会发生什么结果？

3.幼儿动手操作、搅拌。

4.幼儿汇报结果：

5.教师做实验解密：油和水是分离的，水在下面，油在上面。因为油不溶于水的原因是由于油比水密度小。（教师引导并学习新词汇“水油分离”）

四、破解脚印

师：接下来，兔子警官告诉你们一个重要线索，小偷逃跑时，脚底沾上了厨房

地板的油渍，你们要利用刚才你们科学实验“水油分离”，来破解脚印！

1.幼儿讨论，并提出设想。

2.教师讲解将有色水刷在带有油脚印的白纸上，水油分离了，脚印就会显现了。

3.幼儿分组，动手操作。（判断出脚印是什么小动物的，它就是小偷)

4.出示脚印鉴别图，判断小偷。

师：恭喜你们破解脚印，现在我们去找到小偷，拿回蛋糕吧！

五、区角延伸

利用颜料水和油画棒，在区角尝试“水油分离”创意绘画。