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幼儿园厨师岗位安全责任书

所属分类:幼儿园资讯管理 发布时间:2024-12-02 11:10:31
幼儿园厨师岗位的安全责任书是确保幼儿饮食安全和维护幼儿园声誉的重要措施,以下是幼儿园厨师岗位安全责任书的具体内容:

 

为了加强幼儿园的治安保卫、消防安全防范工作,根据《市治安保卫责任制》《 机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》的精神,贯彻安全保卫工作"打防结合,预防为主"、消防工作 "防消结合,预防为主"的方针,确保幼儿园安全稳定,逐级落实责任制,特签订责任书。

1. 了解和掌握有关消防常识,认真执行幼儿园消防安全管理制度,做好职责范围内的消防安全工作。

2. 积极参加消防知识学习培训,熟知“三懂三会”具体内容。即:即懂本岗位火灾危险性;懂预防火灾的措施;懂扑救火灾的方法。会使用消防器材;会扑灭初起火灾;会报警。

3. 3、爱护各类消防器材、设施,不随意挪用消防器材,不乱堆杂物而堵塞通道。

4. 严格遵守禁烟、火规定和动用明火申请制度。

5. 下班前对厨房水、电、燃气等进行全面检查,做到人走断电,断水。

6. 严格遵守进出库制度,对食材进行检查和记录,不得使用过期食品进行烹调,一旦发现及时向保健医汇报,并进行妥善处理。

7. 发生火灾及时报警,并服从命令,做到机智、勇敢、迅速参加扑救。

8. 严把食品安全关,对幼儿的进餐情况进行观察和反馈,及时向保健医提出合理建议。

9. 积极配合幼儿园各项安全工作,发现安全隐患及时上报。

10.  有强烈的安全意识和责任感,时时提高警惕,积极参与幼儿园各类安全演习,熟悉流程。

因工作失职或领导不利,发生重、特大治安保卫、消防安全案件的,依据《市治安保卫责任制》、《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》的规定,追究责任。

本责任书一式两份,双方签字后生效。                            

 责任人签字

领导签字:

xx幼儿园

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