活动目标：
1、知道日常生活中馒头的来源，探究馒头的制作过程，从而知道蛋糕、面包等面制品的制作过程。
2、能用优美动听的声音唱《大大的馒头哪里来？》这支歌曲。
3、能在美劳区用各种材料对面制品进行表征活动。
活动准备：
1、面制品的照片、小麦、磨面粉与制作馒头过程进行录象。提供面制品表征活动的材料放到美劳区。
2、活动前样幼儿回家分头调查其制作过程并做好记录。
活动过程：
一、 信息分享（回忆馒头的制作过程）
讨论：馒头是怎样做成的？（让幼儿将看到的用较完整的语言进行讲述）
二、观看面包、面条等各种面点的制作过程，感受工作人员为了让我们吃上可口的面点而辛勤地劳动。
三、音乐欣赏《大大的馒头哪里来》
1、欣赏曲子，感受歌曲的愉快心情
2、分三组游戏感受歌曲：
A：听音乐用橡皮泥制作面包。
B：随音乐进行伴奏（投放铃鼓、鼓、碰铃、双响筒等）
C：随音乐舞蹈
3、放音乐、幼儿填词
A：随节奏念歌词
B：填歌词
C：根据幼儿填词发现的不足进行强化训练。
4、幼儿随音乐歌唱、舞蹈（采用集体、小组、男女、个别相结合的形式进行）
5、幼儿即兴舞蹈结束
延伸活动：在美劳区投放制作面点的材料供幼儿制作（如：面团、橡皮泥等）
教学反思：
通过本次活动让幼儿了解了馒头、蛋糕的制作过程 ，体验音乐带来的愉快心情，通过音乐游戏让孩子大胆的表现自己、同时树了立自信心、体验了快乐。但由于孩子年龄小没有进行实际的田间体验收割麦子的过程，空洞的游戏及音乐孩子感受不时很深，如果能带孩子到田间进行实地观察，对孩子的教育会更好。
