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中国农业大学教授武维华说:

北京数个大学餐后倒掉饭菜,总量约为学生购买饭菜总量的三分之一!

这个数据意味着,每年大学生们倒掉的是1000万人一年的食物!

在外面的吃饭的时候,也经常看到这样的场景:朋友聚餐的时候,点了一桌的菜,结果还没吃几口就全剩下了,服务员司空见惯地将满桌的菜倒进泔水桶。除此之外,小区的垃圾桶里也满是整条的炸鱼、三明治、打包回来未拆封的面条......过年亲朋好友来吃饭,剩饭剩菜可以吃好几天,但时间久了就扔了;很多家庭喜欢囤菜,没吃完,就又买回来新的食物,往往结果是放坏了。新冠病毒爆发后,世界面临粮食危机,各国纷纷宣布禁止粮食出口。像在非洲,很多家庭买不起粮食,父母只能煮石头,让孩子们误以为还有饭,可以安心入睡。人们将采出来的矿石磨成粉,混水过滤。过滤后的泥浆晒干后,做成的“泥饼”用来果腹。今年共有25个国家面临严重饥饿风险。 将至少有8.21亿人在夜里饿着肚子睡觉。 已有2.65亿人遭遇粮食危机,濒死挣扎,比去年多了整整1.3亿人。节约粮食不仅仅是个人问题在家庭中如何做到不浪费粮食呢?1、吃饭时吃多少盛多少,不扔剩饭剩菜。2、看到浪费现象勇敢地起来制止,尽力减少浪费。3、做节约宣传员,向家人,亲戚,朋友宣传浪费的可怕后果。4、到饭店吃饭时,点饭点菜不浪费,若有剩余的要尽量带回家。5、积极监督身边的亲人和朋友,及时制止浪费粮食的现象

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