活动目的：
1、在活动中培养幼儿积极动脑的习惯。 2、能够运用多种感观感知苹果、桔子的特征。 3、乐意用语言表达自己的感受。
活动准备：苹果、桔子若干；水果刀一把，盘子一只（内盛切好的苹果、桔子），小布袋一只（内装几个苹果、桔子）;手帕一块。 活动过程： 1、导入活动： 教师出示小布袋，请几个幼儿上来摸一摸，猜一猜，里面装的是什么？ 2、教师出示苹果与桔子，请幼儿观察桔子与苹果的特征。 (1)教师：这是什么？它们是什么颜色的？什么形状的？ 教师小结：苹果是红红的，大大的；桔子是黄黄的，比苹果小一些，它们都是圆形的。 (2)请个别幼儿上来摸一摸苹果与桔子,感知它们的表皮特征. 教师小结:苹果的表皮较光滑,桔子的表皮较粗糙。 (3)将苹果切开（将两个苹果分别横切和竖切），让幼儿分别观察苹果的内部结构。 教师小结:苹果的中间有黑色的籽儿。 (4)将桔子的皮剥开，让幼儿观察桔子的内部结构。 教师小结:剥开桔子的皮，里面是一瓣一瓣的桔子,有的里面有籽儿,有的里面没有籽儿。 3、品尝水果： (1)将切好的苹果片和桔子瓣，分别用牙签送至小朋友的口中，让幼儿品尝，并说说苹果与桔子味道是什么样的？它们有什么不同? 教师小结:苹果吃起来甜甜的,桔子吃起来酸酸的。 (2)教师用一块手帕将幼儿眼睛蒙住后,让幼儿来品尝水果,然后请他们说一说吃的是什么水果。 4、活动结束： (1)启发幼儿说说秋天还有那些水果。 (2)教育小朋友应多吃水果，这对我们的身体有许多好处
