通过本次幼儿园小班科学优质课教案《有趣的豆芽》含反思，带领幼儿学习：帮助幼儿认识黄豆芽和绿豆芽的特征，了解豆芽的生长过程，知道豆芽是有营养的，培养幼儿爱吃蔬菜的好习惯。这是本次活动的主要内容，欢迎关注幼师OK网，希望本篇教案对您有帮助！
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一、活动目标：
1、让幼儿了解豆芽的外型特征及生长过程，知道豆芽是蔬菜，有营养。
2、学习给两种豆芽进行分类并品尝豆芽，养成爱吃蔬菜的好习惯。
3、培养幼儿对科学现象进行探索的兴趣。
4、对科学活动感兴趣，能积极动手探索，寻找答案，感受探索的乐趣。
二、活动重难点：
了解豆芽的外型特征及生长过程。
三、活动准备：
1、黄豆芽，绿豆芽若干，小脸盆，每人一个，人手一把小铲子，黄豆种，绿豆种若干。
2、多媒体课件。
3、烧熟的豆芽每人一份。
四、活动过程：
(一) 导入激趣：
演示画面“豆芽宝宝在跳舞”，激发幼儿的兴趣。
(二) 了解豆芽的特征。
1、洗豆芽。
请小朋友帮豆芽宝宝洗澡，提醒幼儿一边洗一边仔细观察豆芽宝宝是什么样子的?
提问：“你洗的豆芽宝宝是什么样子的?”幼儿自由讲述，老师出示电脑画面，帮助幼儿了解黄豆芽和绿豆芽的特征。
2、分豆芽。
请幼儿把脸盆里的黄豆芽和绿豆芽分在两个点心盆里，然后送它们回家，边送边说：“黄(绿)豆芽，我送你回家。”
(三) 了解豆芽的生长过程。
提问：“你知道豆芽宝宝是怎样长出来的吗?“幼儿自由回答
演示电脑画面，让幼儿了解豆芽的生长过程
(四) 了解豆芽的作用。
“你们知道豆芽有什么作用?”
出示烧好的豆芽，让幼儿看一看，闻一闻，尝一尝，让幼儿知道豆芽是有营养的，要多吃豆芽。
(五) 师幼合作种豆芽。
教师带领幼儿到自然角种豆芽。
教学反思：
教学过程中，幼儿积极配合，认真尝试，在自主练习里获取了经验，又在集体练习里感受到了快乐和喜悦，达到寓教于乐的目的，教学目标也得到了圆满的完成。
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