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小班语言教学设计《快乐的小厨师》+PPT课件

所属分类:小班语言教案 发布时间:2021-04-02 13:04:41
这是一篇幼儿园小班的语言活动,厨师对于幼儿来说的都比较神奇,好吃的饭菜都是厨师做出来的,大部分幼儿也愿意体验一下,因此设计此次活动,让幼儿真正的认识厨房,以及了解厨师的工作内容,理解厨师的辛苦。

活动目标:

1、 认识厨师的装扮和常用工具。

2、了解厨师的工作内容。

3、培养幼儿的创新思维和的大胆尝试的精神。

4、愿意与同伴、老师互动,喜欢表达自己的想法。

活动准备:

1、“社会万花筒”:《我们的厨师》(请参见幼儿用书)。

2、事先联系好饭店厨房的厨师,准备幼儿参观事宜。

3、不同样式的厨师帽、厨师服、领巾、厨师的工具。

活动过程:

一、 阅读幼儿用书《我们的厨师》,了解厨师的主要工作。

1、 请看画面上有谁?你从哪里可以看出他是厨师呢?(穿围裙、戴白色的帽子、戴口罩)。

2、 厨师为什么需要这样装扮?有什么特别的作用?(例如:白色是希望自己保持干净戴帽子是要把头发放进去,避免头发掉到食物里;戴口罩是为避免口水喷到食物中)。

3、 厨师在厨房都会做哪些事情呢?又都用了哪些工具?

二、 参观前谈话。

1、 介绍参观“向阳渔港”厨房的注意、事项和须遵守的规则(如:地滑请小心走路的不要碰触厨师的工具、炉具、煤气;远离火源;切勿推挤)。

2、 鼓励幼儿想好问题,大胆向厨师提问。

三、 参观厨房。

四、 分享感想。

回活动室分享参观厨房后的感想,借助鼓励幼儿吃饭爱惜饭菜,这是厨房叔叔阿姨辛苦做出来的。

五、实践活动。

鼓励幼儿在家与家人共同合作烹饪食物,拍照带入园与同伴分享经验。

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