温馨提示：

1.本节资源包含：希沃白板课件+配套教案+演示小视频。没有教学视频哦！

不是PPT课件，请勿买错.

2.本套课件均使用希沃白板5原生制作。可以做日常教学比赛或者制作微课时参考使用。

活动目标：

1.知道识别食品包装上的生产日期以及安全标志，并能区分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。

2.增强食品安全意识，提高幼儿食品安全自我保护能力，培养幼儿良好的饮食卫生习惯。

活动准备：

教学课件《吃健康的食品》

活动过程：

（一）激趣导入

引导语：今天来了一位小客人，带我们去食品王国参观。哇，好多食品啊，你们平时都爱吃这些食品吗？你们喜欢吃的东西真是各式各样，但是有的食品吃了是有益健康的，而有的食品吃了则是对我们的身体有害处的。

（二）区分健康食品与垃圾食品

1.引导语：食物的种类有很多，你们愿不愿意来给食物分分类呢？

（1）健康食品：水果类，牛奶，蔬菜类。（吃了有助人体健康的食物）

（2）垃圾食品：油炸食品，方便面，果冻，蛋糕，烧烤、甜点，饼干，可乐等（吃了对人体有害的食物）

2.了解垃圾食品吃了以后对人体会有什么害处

（1）了解垃圾食品的制作过程，幼儿自由讨论。

（2）引导语：你还知道哪些垃圾食品?（油炸食品，罐头类食品，腌制食品，加工的肉类食品，肥肉和动物内脏类食物，饼干类，奶油制品，方便面，烧烤类食品，话梅和蜜饯类食物）

小结：在我们喜欢吃的食品中有很多都是垃圾食品，垃圾食品吃了以后会对我们人体造成一定是危害，所以，小朋友们要少吃或不吃这样的食物，才会健康成长。

（三）如何购买健康安全的食品

引导语：除了垃圾食品以外还有什么食品也不能吃？

1.请幼儿观看图片（小朋友喝过期牛奶出现肚子痛的画面）

引导语：他怎么了？为什么会这样？

过期的食品是不能吃的，否则会产生身体不适，还可能会发生危险。

2.认识生产日期和安全标记

教师出示图片请幼儿观察并进行分辨食品袋上的生产日期、保质期及安全标准。

小结：在购买食品时应该看清楚食品安全编织、合格标志。还要看生产日期和保质期，确保这个食品时可以食用的。除了看安全标志、日期外还应看生产厂家、生产地址等，这样购买的食品才是安全的可以食用的。

五、游戏——健康食品大比拼

游戏规则：幼儿分成两红，蓝两组开始健康食品大比拼的比赛游戏，是哪一组找出的健康食品最多得分最多的那组获胜。

总结：学到了饮食卫生习惯既要少吃零食，不吃油炸类食品，多吃瓜果蔬菜，少喝饮料多喝水，饮食健康从自己做起，一定要养成良好的食品卫生习惯。

活动延伸：

   寻找生活中还有哪些食品是健康食品，哪些是垃圾食品。

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