幼儿园小班健康《我爱吃蔬菜》教案含微课视频PPT课件

【活动目标】

1、引导幼儿认识常见的蔬菜，让幼儿知道是吃的是蔬菜的哪一部分，以及蔬菜的营养。 

2、多吃蔬菜，养成良好的饮食习惯。  

3、发展幼儿观察力和概括力。 

【活动准备 】

西红柿、土豆（实物）、故事《挑食的豆豆》 

【活动过程 】

一、导入部分 

你最喜欢的蔬菜是什么？为什么喜欢吃呢？  

二、基本部分  

1. 拿出实物，让幼儿看一看、摸一摸，引导幼儿从形状、颜色、观察蔬菜的特征（西红柿、土豆） 

2.你们知道这些蔬菜应该吃哪一部分吗？它们都有哪些营养呢？  土豆：吃果实  西红柿：吃果实  

土豆：含有大量淀粉以及蛋白质、维生素C等，能促进胃的消化功能，土豆还含有大量膳食纤维，能预防肠道疾病的发生。  

西红柿：富有大量维生素A , C, B1, B2, 能减少口腔癌等疾病的发生。

3、倾听故事挑食的豆豆，故事中的豆豆怎么了，为什么会这样呢？  总结：我们应该吃各种蔬菜，让我们的身体达到营养平衡的状态。 

【活动延伸】 

1、和家人一起了解更多蔬菜的特征及其对人体的营养 

2、讲述故事《挑食的豆豆》，知道不能挑食，要吃各种蔬菜。