鼓励幼儿运用已有知识去自主探究新知识，激起幼儿主动学习的愿望，让幼儿学得更主动、更快乐、更有信心。让幼儿在自主练习里获取了经验，又在集体练习里感受到了快乐和喜悦。本站长期更新幼儿园教研面试公开课教案。

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【活动意图】

教诲家陈鹤琴说过：生存即教诲。幼儿天天吃的鸡蛋，不便是朴实的课本吗？我们何不操纵它计划出风趣的生存运动呢？是以，本次运动计划始终环绕玩蛋-剥蛋壳-切蛋-吃蛋睁开运动。让幼儿在玩中不知不觉学会生存技巧，而且养成幼儿对身边事物乐于摸索的习性。

【运动目的】

1、实验做蛋的种种弄法。

2、知道剥蛋壳的要领，

3、乐于摸索身边事物。

4、鼓励幼儿大胆说话和积极应答。

5、愿意交流，清楚明白地表达自己的想法

【活动准备】

1、质料预备：熟鸡蛋多少；盛放鸡蛋的容器；塑料小刀；

2、常识履历预备：幼儿知道天天须要吃1个鸡蛋1

3、情况预备：科学区中投放生鸡蛋、熟鸡蛋及其他范例的蛋。

【活动过程】

1、玩蛋：每位幼儿取一个熟鸡蛋。幼儿自由摸索鸡蛋的种种弄法（会转动、能迁移转变。）引诱语：猜猜它是生的？照旧熟的？

2、幼儿勇敢敲碎蛋壳，并试着进修剥蛋壳。幼儿手工制作西席引导。

3、幼儿实验把剥好的鸡蛋切成两半。说说：熟鸡蛋内里是什么样的？

4、观赏：西席制造煎鸡蛋，提示幼儿不雅察奈何敲破鸡蛋壳、奈何制造鸡蛋，并特殊留意平安，不克不及让油溅到身上和脸上。

5、鸡蛋还可以怎么吃呢？（打汤、炒蛋、卤鸡蛋等）

6、品尝鸡蛋大餐，体验劳动后的快活！

【活动延伸】

1、将鹌鹑蛋、鸭蛋、鹅蛋比力区分。

2、蛋壳拼画。

3、转蛋，区分生、熟蛋。生蛋（转得慢），熟蛋（转得快）。

教学反思：教学过程中，幼儿积极配合，认真尝试，在自主练习里获取了经验，又在集体练习里感受到了快乐和喜悦，达到寓教于乐的目的，教学目标也得到了圆满的完成。

小百科：鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵，其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇，营养丰富，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7克。

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