幼儿科学学习的核心是激发探究兴趣，体验探究过程，发展初步的探究能力。故事导入激发幼儿的好奇心，幼儿通过动手操作，了解鸡蛋在盐水中的变化过程，能用简单的数字、符号记录实验结果，具备初步的探究能力，培养幼儿对科学实验的兴趣。
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一、设计意图
《指南》中科学领域指出：幼儿科学学习的核心是激发探究性趣，体验探究过程，发展初步的探究能力。成人要保护和发现幼儿的好奇心，引导幼儿通过观察、实验等方法学习发现问题和解决问题的方法。为此，我设计了本次活动，旨在让幼儿通过动手操作、实践、交流，获得发现问题、提出问题、尝试解决问题的能力，积累生活经验，提高动手能力，体验成功的喜悦，激发科学探索的欲望。二、活动目标
1、通过自主观察、实验、记录，了解有关鸡蛋在盐水中变化的过程。
2、能用数字、图画或其他符号记录实验结果，具有初步的探究能力。
3、对科学实验感兴趣，并乐意与同伴协作完成实验。
三、活动重点
1、通过自主观察、实验、记录，了解有关鸡蛋在盐水中变化的过程。
2、对科学实验感兴趣，并乐意与同伴协作完成实验。
四、活动难点
1、能用简单的图画或其他符号记录实验过程并能表述出来。
五、活动准备
PPT、烧杯2个、新鲜的生鸡蛋两个、食用盐、玻璃棒一根、勺子、漏勺、温水600mL、观察记录卡、彩笔一盒。六、活动过程
开始部分
故事导入：小兔妈妈在做饭时候把鸡蛋掉到水桶里，沉下去了，它捞不起来，想请我们小朋友们帮帮忙，有什么办法能让鸡蛋浮起来呢？基本部分
1、引导幼儿自由讨论说一说，看看大家都有些什么办法让鸡蛋宝宝从水桶里浮起来。（幼儿自由发挥想想）
2、老师这里有几样厨房里用的材料，不知道可不可以帮助你们，出示盐、等，可以请小朋友感知一下。让幼儿想一想我们可以怎么做？
3、幼儿分组实验，观察并记录实验过程。
4、幼儿小结实验结果。
5、老师规范总结实验结果。
6、出示死海中飘在海面的人并解释这一奇特现象。
结束部分
我们已经想到了让鸡蛋浮起来的方法，快让我们去告诉小兔妈妈吧！
七、活动延伸
小朋友们，除了往水里加盐你还有什么好的方法可以让鸡蛋浮起来呢？回去了想一想，下一节活动课我们一起来分享吧！
大班科学《鸡蛋沉浮的秘密》活动反思《3-6岁儿童学习与发展指南》指出：幼儿科学学习的核心是激发探究兴趣，体验探究过程，发展初步的探究能力。并要求“能用一定的方法验证自己的猜测、在成人的帮助下能制定简单的调查计划并执行、能用数字、图画、图表或其他符号记录”等等。《幼儿园教育指导纲要（试行）》中提出：“要尽量创造条件让幼儿实际参加探究活动，使他们感受科学探究的过程和方法。”根据上述目标，我设计了这次实验探究活动，让孩子们不仅经历了整个探究的过程，还经历了运用科学的方法进行活动，并体验了物体沉浮变化的过程，学到了先猜想→验证→得出结论的科学探究方法，以及计划、记录和表述的能力。他们在学习的过程中学会了合作学习，充分体现了孩子的自主学习，在探究过程中表现出乐于探究与发现物体沉浮秘密的欲望，与同伴合作及交流的情感态度，还学到了改变物体沉浮的办法和其中的道理在教学过程与孩子们的共同探究中，我也认识到作为科学老师在教学中不要只唯书，应该对实验事先亲手操作来发现问题，从而有的放矢地指导幼儿进行实验，教师应亲身介入并认真观察学生的科学探究活动，随时掌握他们在活动中所取得的进展，面临的困难和出现的问题，并及时采取措施，其实亲历也包括教师，当教师也成为一个和孩子们一样的研究者时，“亲历也才更有教育意义上的味道”。参与，不仅仅是一种肢体外在的表现形式，科学探究中的参与更需要一种精神的参与，一种思维的参与，字生通过亲历探究，发现了好多发现，那么，这么多的发现本身就是很好地证明了精神参与的美。 1、教师应树立开放的教学观念，在交流过程中尽管有的幼儿答案同别人不一样或说的并不那么完整，作为教师不能轻易否认，要让幼儿知道科学探究的答案有时不是唯一的，要肯定幼儿存有已见。既要关注别人的答案，又要反省自己的答案，这样，科学素养才能逐步得到培养，在实验探究的进程中，适当激发引导评价，对幼儿形成科学学习的习惯和兴趣有很大的作用。2、在实施的过程中，教师不能低估幼儿的潜能，适当放手让幼儿自己去探究，反而更能增加幼儿的创新精神，亲历科学探究的过程，虽然有的小组究活动并未十分成功，有的小组失败了但他们没有气馁，这才是科学探究真正的精神态度。3、“意外并非坏事，只要因势利导，可能成为幼儿创新的动力，从“意外”中获得意外的收获。在本次实验中，加盐量的多少，搅拌、溶解的程度，都是影响实验结果的因素，教师对幼儿的实验结果的判定都应视不同的实验方法而言，决不可为追求统一结果而扼杀幼儿自主探究的兴趣。针对大班幼儿来说，我对孩子们的表现比较满意。活动前我在区角提供水盆、鸡蛋、食盐等材料，目的就是为了让儿童在自然的情况下与材料互相作用，在玩水的过程中无意识的发现和获得初浅的“沉”、“浮”经验，再通过集体活动帮助幼儿归纳和形成有关物体的经验，结果证明我的目的达到了，这是一种区域活动与集体活动的尝试。同时，我让孩子们做简单的记录，目的是让他们通过记录鸡蛋在烧杯中的沉浮状态，并根据鸡蛋在水里实际沉浮状态来验证原有的猜想，调整自己的认识，使幼儿知道：一切结论必须以客观事实为依据。通过实验，让幼儿在实验中无意识地发现和获得初浅的沉浮经验，为了让幼儿发现鸡蛋不同沉浮现象，在活动结束时候，为幼儿安排了一个回家和爸爸妈妈一起作鸡蛋沉浮的任务，从而更进一步激发幼儿主动参与科学探究活动的欲望。 不足之处：由于科学活动是没有终结性的，也不可能一蹴而就，它必将随着孩子们的认识程度的深入而不断地改变，不断地提出新的假设和解释较少。同时在材料准备的时候，也能更多从孩子的角度去思考，尽可能多地为孩子提供想象的空间。
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