幼儿园教案大班语言科学《蔬菜哪里可以吃》含总结

故事涵盖了语言、科学、社会、健康等领域极其丰富的教育内涵,《狐狸种菜》是一个幽默有趣又极富教育价值和意义的故事。好吃懒做的狐狸不愿意干活还想不劳而获占便宜,结果被勤劳聪明的兔子捉弄,什么也没有得到。故事中的角色“狐狸”和“兔子”是幼儿非常熟悉的,内容也与幼儿的生活有关,幼儿非常喜欢也易于理解。

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设计意图

故事在告诉孩子一个做人做事的道理之外,更是暗藏玄机,兔子巧妙地利用蔬菜不同的食用部分,一次次不动声色的捉弄教训了狐狸,真是机智可爱,痛快淋漓。因此,这个故事就涵盖了语言、科学、社会、健康等领域极其丰富的教育内涵,不仅让孩子懂得勤劳才会有收获,而且知道了蔬菜的哪些部分可以食用。

大班幼儿具备一定的抽象思维能力,对故事内容情节和角色形象等容易理解,也能认识许多蔬菜,但对蔬菜的食用部位平时不太关注,缺乏经验。

怎样充分挖掘其教育价值并让幼儿理解接受呢?《3—6岁儿童学习与发展指南》中指出:“儿童的发展是一个整体,要注意领域之间、目标之间的相互渗透和整合,促进幼儿身心全面协调发展”“应通过多种活动扩展幼儿的生活经验,丰富语言的内容,增强理解和表达能力”“引导幼儿通过观察、比较、操作等方法,学习发现问题、分析问题和解决问题”。因此,我将活动设计为一节整合活动,重点领域为语言及科学,让孩子在充分认识人物角色及理解故事内容的基础上,进一步满足其兴趣需要,延伸拓展相关经验,在科学领域继续探索,引导幼儿了解其他蔬菜“根、叶、果、茎、花”等不同食用部分,建立科学分类的概念,最终,积累经验和素材,回归语言活动本身,进行进一步的创编故事,使幼儿有更深的认识和体会。

活动目标1.理解故事内容及角色对话,了解蔬菜部位与食用关系。

2.尝试根据拓展经验仿编、续编故事,能用完整、流畅的语言讲述故事情节。

3.乐于想象,积极参与讨论和创编活动,并喜欢吃蔬菜。

重点难点

1.活动重点:理解故事内容,能正确区分蔬菜食用部位。

2.活动难点:根据拓展经验用完整的语言仿编、续编故事。

活动准备

1.狐狸和兔子纸偶、头饰,菜园背景图。

2.可拆分的蔬菜卡片(红萝卜、菠菜、玉米)。

3.其他蔬菜图片若干,记录表。

活动过程一、讲述故事,理解内容。

1.出示狐狸和兔子的纸偶,创设情境,引起幼儿的兴趣。

师:今天老师带来了一个关于狐狸和兔子之间的故事,你们猜猜会发生什么有趣的事情呢?

2.运用菜园背景图、角色纸偶和蔬菜图片讲述故事,边讲边将狐狸和兔子每次分到的蔬菜按部位拆分后粘贴在记录表上。(备注:记录表内文字部分均为图片。)

蔬菜(图片)狐狸(头像)兔子(头像)

1红萝卜地面上的叶子地面下的根(萝卜)

2菠菜地面下的根地面上的叶子(菠菜叶)

3玉米叶子和根果实(玉米)

二、回顾内容,交流讨论。

根据记录表,引导幼儿回顾讨论故事内容及角色对话。

师:第一次种菜时,狐狸要蔬菜的哪部分?兔子是怎么做的?最后狐狸得到了什么?原来,我们吃的萝卜是它的哪一部分?(根)

第二次种菜时,狐狸是怎么说的?兔子又是怎么做的?最后采收时,狐狸得到了什么?菠菜能吃的是哪一部分?(叶子)

第三次种菜时,狐狸又是怎么说的?它要蔬菜的哪部分?兔子又是怎么做的?兔子为什么选择了种玉米?而不是萝卜、菠菜或别的菜呢? 

三、扩展经验,蔬菜分类。

进一步拓展认知经验,引发幼儿思考讨论,并根据食用部位对蔬菜图片进行分类。

师:你还知道哪些蔬菜像红萝卜一样是吃根的?哪些蔬菜像菠菜一样吃叶子?哪些是像玉米一样吃果实的?除了叶子、根、果实,还有一些蔬菜是吃它的茎和花的。

出示若干蔬菜图片(白菜、青菜、土豆、茄子、豆角、竹笋、莴笋、菜花、黄花菜、莲藕等)和记录表,引导幼儿根据其可食用的不同部位,进行讨论区分并粘贴记录。

四、启发想象,创编故事。

1.引导幼儿尝试根据记录表中其他食根、叶、果实的蔬菜替换原故事内容中的蔬菜名称仿编故事。

2.增加难度,尝试续编故事。

师:狐狸这次还是不愿意,说我们再来种一次,这次叶子、根、果实我全部都要,其他的全部都给你。小兔子会种什么呢?(黄花菜、莴苣等实用花和茎的蔬菜)

五、总结主题,激发情感。

1.引导幼儿自由讨论:故事中,你喜欢谁?为什么?

2.活动小结:有劳动就有收获,要像勤劳聪明的兔子学习。蔬菜还有很多秘密,等待小朋友们继续探究。 

活动延伸:

1.在科学区观察了解蔬菜水果农作物等的生长过程和食用部位,拓展认知经验。

2.在表演区投放头饰、服装等,幼儿进行故事表演。

3.在语言区尝试制作创编内容的故事小书。

4.亲子活动:请家长带领幼儿参观菜市场,了解不同蔬菜的名称与特征。

附故事内容:

狐狸种的菜又小又瘦,兔子种的菜又大又肥。狐狸很想吃兔子种的菜,就对兔子说:“好朋友就是要分工合作,我们一起来种菜,采收时再一人一半,长在地面上的全部都给我,其他的全部都给你。”兔子想了想,点头答应了。

    兔子忙着种菜,请狐狸一起来帮忙。狐狸说:“我好忙哦!等一下再来。”

    过了一天又一天,他们种的菜终于可以采收了。狐狸分到地面上全部的萝卜叶,兔子分到地面下全部的红萝卜。狐狸生气地说:“怎么我分到的是不能吃的叶子?我们再来种一次,这次长在地面下的全部都给我,其他的全部都给你。”兔子点了点头。

    兔子又忙着种菜,又请狐狸一起来帮忙。狐狸还是说:“我好忙哦!等一下再来。”

    过了一天又一天,他们种的菜终于又可以采收了。狐狸分到地面下全部的菠菜根,兔子分到地面上全部的菠菜叶。狐狸生气地说:“怎么我分到的又是不能吃的根?我们再来种一次,这次叶子和根我全部都要,其他的全部都给你。”兔子还是点了点头。

    兔子再次忙着种菜,还是请狐狸一起来帮忙。狐狸还是说:“我好忙哦!等一下再来。”

    过了一天又一天,他们种的菜终于又可以采收了。狐狸分到的全部是玉米叶和玉米根,兔子分到全部的玉米。狐狸气得直跺脚:“怎么会这样?我分到的怎么都不能吃?!”

活动总结

本活动将语言活动和科学活动融为一体,互为促进,在语言活动的基础上拓展科学知识,而科学知识的积累又促进语言活动的深入进行,以故事贯穿始终,又使故事的内涵和外延加以极大地丰富,使活动兼具生动性、教育性和知识性,体现出整合课程的特点。

幼儿对这个故事很感兴趣,对兔子的机智善变和蔬菜的不同食用部位充满了好奇。我通过设置符合幼儿“最近发展区”的问题情境,以及形象直观的蔬菜拆分教具、清晰明了的记录表和丰富大量的图片等,为幼儿梳理了故事内容和知识信息,提供了经验支撑。因此,整个活动虽然深度、难度增加,容量较大,但并不枯燥难懂,步步深入吸引幼儿继续探究。在创编部分幼儿兴趣浓厚,积极踊跃,表达清晰完整,选种的蔬菜能根据狐狸的要求进行判断选择,基本正确无误,足以说明幼儿对故事情节内容及关于蔬菜食用部分的相关知识已经理解并掌握。幼儿最兴奋的是每次故事结尾时狐狸都两手空空饥肠辘辘,故事的教育意义自然内化习得,成就感、价值观等都得以强化和提升。

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