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幼儿园中班科学|社会教案 :厨房里的国王

所属分类:中班社会教案 发布时间:2024-12-09 14:30:01
让幼儿认识厨房中常见的用具,知道它们各自的用途;愿意使用厨具,体验做菜的乐趣。

活动目标

认识厨房中常见的用具,知道它们各自的用途。

愿意使用厨具,体验做菜的乐趣。

活动准备

经验准备:幼儿对厨房用具有初步的了解。

课件准备:“厨房”图片;“厨房里的用具”组图;《厨房里的国王》故事视频。

材料准备:“厨房玩具”(平底锅、筷子、勺子、碗、微波炉等)。

活动过程

出示图片“厨房”,鼓励幼儿分享使用厨房的经历,导入主题。

——这是哪里?(厨房)

——你进过家里的厨房吗?

——你用过厨房里的用具吗?它的名称是什么?

——你用它做什么?

出示组图“厨房里的用具”,引导幼儿了解厨房用具的名称及用途。

——厨房是专门准备食物、烹煮食物的地方,里面有各种各样的用具,一起来看看吧。

——它是什么?你能说出它的名称吗?

——你知道它是用来做什么的吗?

小结:厨房里的用具,我们统一称它们为厨具。有了厨具的帮忙,我们才能烹煮出美味的食物。

播放故事视频《厨房里的国王》,鼓励幼儿表达观看后的感受。

——厨房里有这么多厨具,你觉得谁最厉害?有一天,厨具们也为了这个问题争吵了起来,一起来听故事《厨房里的国王》。

——最后撞开门,说“没有我,你们都没用”的是谁?(主人,厨师)

——听完这个故事,你觉得谁才是厨房里的国王呢,为什么?

小结:厨房里真正的国王是做菜的人,没有他们配合使用各种厨具制作美味佳肴,再好的厨具也只是摆设呀。

出示材料“厨房玩具”,鼓励幼儿扮演“厨房里的国王”,玩游戏“烹煮美食”。

1.组织幼儿讨论如何烹煮美食。

——你想不想当厨房里的国王?

——如果你来煮饭烧菜,你想做什么呢?

——做这道菜,要先准备什么?再做什么呢?

2.发放材料“厨房玩具”,组织幼儿玩游戏“烹煮美食”。

活动延伸

区域活动

在角色区,投放厨房玩具,供幼儿继续体验做菜的乐趣。

家园共育

家长可让幼儿适度参与厨房劳动,如洗菜、淘米等,不断丰富幼儿的生活经验。

附【故事

这天,一年一度的选举日子又到了。该选谁呢?

    去年的国王大冰箱先说话了:“选我吧,毕竟我是厨房里最大的,我的肚子里能储藏那么多食物。”

    “个头大就是国王吗?国王应该是最有用的。”前年的国王油烟机嚷嚷着,“还是选我吧,没有我,你们被熏一年的油烟,不早就难看透顶了!”

“难看点怕什么?不洗干净、不消毒岂不更糟?”消毒柜和清洗盆大声说,“选我们,没有我们,你们都会长满细菌,想想虫子爬满你们身体的样子……”

    “应该是我当国王。”菜刀、锅子、碗、筷异口同声地叫道,“没有我切菜,没有我煮熟,没有我们盛饭菜、夹饭菜,主人吃什么?”

     ,厨房门被撞开了。“没有我,你们都没用。”来的是谁呢?

只见他取出冰箱里的菜,米柜里的米,用清洗盆洗干净。然后取出菜刀、砧板切菜,把米放电饭锅里煮,又打开灶台和油烟机,架上油锅,取出锅铲,“吱啦”,炒菜喽!

    上菜喽,五颜六色的蔬菜盛在盘子里真好看,香喷喷的米饭也盛到了碗里,主人吃得真香啊......

    你们说,厨房里谁是国王呢?

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