活动目标：
知道保护水的重要性，增强环保意识。
尝试利用各种工具制作蔬果颜料，体验动手操作的快乐。
活动准备：1．材料：桔子、青菜、西红柿。
2．工具：舂子、石磨、擀面杖、纱布。
3．操作示意图、蔬果颜料、箩筐、透明小碗等。
活动过程：一、直接导入，让幼儿知道一些水被污染了，想想能不能制作出一种没有污染的环保颜料。
二、展示蔬果颜料、激发幼儿制作蔬果颜料的兴趣。
1．出示蔬果颜料，提示幼儿用各种感官探索颜料使用什么东西制作的。
指导语：你们看一看、闻一闻、猜猜看这些颜料使用什么做的？
2．告诉幼儿这是一种没有毒的蔬果颜料，是用蔬菜和水果做出来的。
三、展示工具，看操作示意图，了解操作步骤。
展示工具舂子、石磨、擀面杖和纱布。
出示图谱，请幼儿讨论操作的步骤。
一起看操作示意图，说说操作步骤，提出操作要求。
四、探索制作蔬果颜料，展示自己制作的颜料。
幼儿探索操作怎样把蔬果颜料制作出来，教师巡回指导观察，引导幼儿尝试各种工具。（方法：用纱布挤、用舂子捣、用擀面杖压、用石磨磨。）幼儿展示介绍自己制作的蔬果颜料。
五、和蔬果颜料玩游戏。
教师示范玩的方法：从塑料袋里将颜料挤到画纸上，形成美丽的图案。
全体幼儿每人拿一份蔬果颜料，集体作画。
幼儿大胆创想画面内容，体验集体作画的乐趣。
总结：哇，这么漂亮的一幅画，我们拿出去让所有的小朋友都来看看吧！
