活动目标：
1. 学习用团圆、压扁和用工具画花纹的方法，将油泥制作成香甜的小饼干。
2. 在步骤图的帮助下，掌握小饼干的制作过程。
3. 用完油泥后，要把油泥收回原处。
4. 会用它们大胆地进行艺术表现与创造，喜欢装饰。
5. 让幼儿体验自主、独立、创造的能力。
活动准备：
1.在活动之前，带领幼儿有意识地对“饼干”进行探究，并与家长一条完成“我爱小饼干”的调查表，手机各种自己喜欢的小饼干的图片，积累活动经验
2.各色油泥、泥工板个牙签等人手一份
3. 幼儿用书、教学挂图
活动过程：
1.引导幼儿回忆自己的生活经验
教师：我们小朋友都很喜欢吃饼干，谁来说一说自己最喜欢的饼干？（引导幼儿结合前段时间制作的“我爱小饼干”调查表，从色彩和形状两方面进行描述）
2.引导幼儿学习看教学挂图中的步骤图
（1）出示教学挂图
教师：你们自己想做一块漂亮的小饼干吗？让我们一起看一看教学挂图
（2）引导幼儿认图
教师：一共画了几幅图？先看哪一幅呢？哦，上面有小数字呢，我们要按照顺序一幅一幅地看
（3）学习看图了解制作饼干的步骤
①教师：第一幅图讲的是做小饼干的第一件事。第一件事要干什么？我们也来空手做一做，小手心相对，画圆圈（引导幼儿边听老师的口令，边学习右手伸平手心向上，右手张开手心向下，手心对手心，右手做连续画圈的动作）
②教师：第二幅图上的小朋友在干什么？我们也来试一试，把油泥放在泥工板上，小手用力把它压压扁，压压扁（引导幼儿用手掌用力向泥工板上压）
③教师：我们看看第三幅图，小朋友在干什么？哦，最后还要用小牙签在饼干上画上花纹呢
3.引导幼儿自由制作
（1）教师交代制作的内容
①教师：你们想不想试一试呀？你想做什么口味的饼干，就可以选什么颜色的油泥
②教师：做完后把不要的油泥还原成小圆球，放进罐子里，盖盖好
（2）幼儿制作，教师指导幼儿完成作品
教师：可以多做几块饼干，并且每块饼干都可以不一样
4.引导从颜色、形状和花纹等方面评价幼儿作品。
活动反思：
我精心准备的操作材料深深地吸引了孩子，让他们乐在泥工活动中，做出了很多有趣的饼干，发展了幼儿的动手操作能力。
