活动目标
l 知道吃饭要细嚼慢咽，才能吃饱吃好，使身体强壮。
l 注意吃饭安全，养成认真吃饭的好习惯。
活动准备
l 课件准备：“飞飞吃饭”图片；《体内探险》动画视频；“食物的体内旅行”图片；《吃饭安全》动画视频。
活动过程
l 出示图片“飞飞吃饭”，引出活动主题。
——飞飞吃饭时为什么会咳嗽？（被食物噎到、呛到）
——你有被食物噎到、呛到的经历吗？是怎么发生的？
小结：吃饭时太着急、太大口、说笑打闹很容易被食物噎住、呛到，发生危险。
l 播放动画视频《体内探险》，引导幼儿了解食物在体内消化吸收的过程。
——你知道食物进入身体后会发生什么吗？一起看视频了解吧。
小结：食物进入嘴巴后，牙齿先把食物嚼碎嚼烂；接着，嚼碎后的食物通过细细长长的食道来到胃；胃像一个大袋子，帮助我们进一步消化食物；最后，食物来到小肠和大肠，它们帮助我们吸收食物中的营养。
l 出示图片“食物的体内旅行”，引导幼儿了解吃饭时要细嚼慢咽的原因。
——食物在我们的体内会经过很多内脏器官，如果食物没有咬碎咬烂就吞下，可能会发生什么呢？
——食物在哪位小朋友的身体中消化得更快？为什么？
小结：我们的食道比较狭窄，如果吞下的食物太大，很容易卡在食道中发生危险；当食物来到胃里，细碎的食物更容易消化，因此食物中的营养也更容易被小肠和大肠吸收。吃饭时要细嚼慢咽，这样才能让食物更好地消化吸收，也能避免我们发生一些危险。
l 播放动画视频《吃饭安全》，引导幼儿进一步了解吃饭时的注意事项。
——吃饭时细嚼慢咽有这么多好处，如果没有细嚼慢咽很容易发生危险。吃饭时还有哪些要注意的呢？一起看视频了解吧。
小结：吃饭时不要着急，先吹一吹，小心烫伤，小口小口慢慢吃；不贪玩乱跑，认真拿好餐具，做到安全进餐。
活动延伸
l 日常活动
在进餐时提醒幼儿细嚼慢咽，专心吃饭，吃饱吃好。
l 家园共育
请家长共同配合，在幼儿进餐时提醒幼儿认真吃饭。
