饮料是幼儿生活中常见的食物，活动中让幼儿尝试用常见的饮料粉自制饮料,并能与同伴交流自己的发现。引导幼儿在调配饮料的过程中发现物品的溶化现象,满足幼儿的好奇心与求知欲。
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教材分析：
日常生活中,经常看到幼儿缠着家长要饮料,幼儿同伴之间也常谈论自己喝过的饮料。此活动抓住幼儿这一兴趣,以自制饮料为切入点,提供奶粉、橘子粉、方糖、可可粉、酸梅粉等物品,调动幼儿的多种感官,引导幼儿在调配饮料的过程中发现物品的溶化现象,满足幼儿的好奇心与求知欲。
活动目标：
1.知道饮料是多种多样的,在自制饮料的过程中发现有些物品能溶于水。
2.尝试用常见的饮料粉自制饮料,并能与同伴交流自己的发现。
3.体验积极动手尝试自制饮料的快乐,懂得健康饮用饮料的常识。
活动准备：
1.搜集各种各样的饮料,布置饮料展览会
2.饮用水、奶粉、橘子粉、方糖、可可粉、酸梅粉、冰糖、一次性纸杯、吸管勺子等。
活动建议：
一、参观“饮料展览会”,知道饮料是多种多样的。
1.幼儿自由观看各种各样的饮料。引导幼儿相互交流自己认识的饮料名称。
2.幼儿自主观察,比较饮料的不同之处。
引导幼儿从颜色、气味、包装、商标等方面进行对比,说出饮料的不同之处。二、幼儿动手自制饮料,观察物品的溶化过程。
1.出示自制的饮料,激发幼儿动手试一试的欲望。
2.教师与幼儿一起讨论制作饮料的方法。
引导幼儿讨论并说出自制饮料的方法:盛 1 勺饮料粉放入杯中,加入半杯水,引导幼儿边用小棒轻轻搅拌边仔细观察饮料粉在水里的变化:饮料粉去哪了?冰糖有什么变化?水发生了什么变化?
小结:奶粉、橘子粉、方糖等是我们生活中常见的物品,它们加上水经过搅拌就会溶化,我们可以根据这一特点自制各种各样的饮料。
三、幼儿自主选择材料制作饮料。
鼓励幼儿边配制饮料边品尝,根据自己口味适当加料、加水。尝试用两种饮料粉配制饮料, 如橘子粉与可可粉一起配制等,引导幼儿探索发现两种饮料粉溶化的奇妙变化。
四、幼儿品尝饮料,知道应该健康饮用饮料。
1.引导幼儿看一看、闻一闻、尝一尝、说一说自制的饮料,将配制好的饮料与小伙伴共同品尝,分享快乐。
每人一根吸管品尝饮料,然后交换品尝,感知饮料味道的不同,并用恰当的词表达饮料的味道。
2.幼儿共同讨论喝饮料时应该注意的问题,引导幼儿懂得剧烈运动后不能喝饮料、喝饮料时应适量少喝冷饮及碳酸饮料,并懂得最好的饮料是水,应该多喝水。
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