一、生活活动：好吃的花生

设计意图：

花生是幼儿爱吃的食品，;好吃的花生;这一活动，可以幼儿亲自动手剥花生，体验劳动的乐趣，感受自己的能力，体会到一种自我发现的价值。在剥剥、吃吃的过程中，教师引导幼儿有目的地操作、观察、思考、表达，有机融合各领域内容，提高感知能力，培养语言表达能力，让幼儿在快乐中学习和成长。

活动目标：

1、探索剥花生的方法，感知花生的特征。

2、学习用语言表达自己的感受和发现。

3、体验亲自动手操作的乐趣。

4、幼儿能积极的回答问题，增强幼儿的口头表达能力。

5、激发幼儿在集体面前大胆表达、交流的兴趣。

活动准备：

花生若干盘、空盘若干只、人手一只杯子。

活动过程：

第一环节：花生真好吃。

师：你们喜欢吃花生吗?想吃到好吃的花生，请小朋友自己动手吧!(幼儿剥花生、吃花生。教师巡回观察、指导。)

(活动一开始，教师不露声色地点出;想吃花生,要靠自己动手;，自然地激发幼儿活动的兴趣和积极性。在幼儿剥花生、吃花生的过程中，教师观察指导，促进幼儿主动地与事物发生作用。)

第二环节：我来说花生。

鼓励幼儿讲述：

1、剥花生的方法。

2、花生的味道。

3、花生的外形特征。(表达、表现是探索过程中的重要环节。小班幼儿观察较随意，表达能力也较

差，通过老师提问，引导幼儿表达自己的感受和发现，帮助幼儿整理经验，促进语言和思维的相互作用，让个人的体会成为大家的经验。)

第三环节：会变的花生。

师：刚才花生变了一个小魔术。请小朋友拿一颗花生，剥一剥，看一看，你的花生会变吗?(引导幼儿发现：花生米外面有一层红色的花生衣，里面是黄白色的花生肉)

(用变戏法的方式吸引幼儿注意力，激发新的探索欲望，引导幼儿有目的地观察，促进幼儿探索能力的发展。)

第四环节：我真能干。

师：有的小朋友剥的花生都碎了，吃起来好麻烦。请小朋友动脑想一想，用心试一试，用什么方法剥出来的花生比较完整。(幼儿拿许多花生再次剥花生，尝试、比较各种方法。)

(这一环节的安排，一方面让幼儿对已有经验进行巩固，另一方面鼓励幼儿多角度地尝试，多方位地思考和自我探索，（教案出自：快思教案网）激发幼儿运用多种途径解决问题，获得新的经验和体验。在三、四两个环节中融合了;1;和;许多;的操作活动，自然地让幼儿在活动中巩固这两个概念。)

第五环节：出示花生壳作品，引发幼儿下次活动的愿望。

(无用的花生壳，也能玩出许多花样，漂亮的花生壳图案激发起幼儿的兴趣，

为下面活动作铺垫)

二、游戏活动：花生乐

活动意图：

花生课题的有机延续，幼儿在尝试剥花生、吃花生的同时，及时利用花生和剩余材料进行游戏，拓宽幼儿的生活经验，提高自我动手的能力。并设置游戏情景，让幼儿在

活动中，体验帮助别人的快乐，提高身体素质，促进幼儿身心和谐发展。

活动目标：

1、 引导幼儿积极参与各种游戏活动，尝试选择游戏。

2、 发展幼儿的身体动作。

3、 体验帮助他人的快乐。

活动准备：

瓶子做的娃娃 花生 花生壳 色卡若干张(贴胶) ;送花生;场景

活动过程：

一、导入游戏、激发兴趣

刚才我们吃了花生，香喷喷的真好吃﹗娃娃家的娃娃也想吃花生了，怎么办呢?

有只小松鼠没有过冬的食物，怎么办呢?(幼儿讨论)好，一会儿给它送点

花生。小松鼠家很远，要爬过草地、钻过山洞、走过独木桥。一会儿我要看看谁最勇敢，能顺利地把花生送给小松鼠﹗

这儿还有许多花生壳，大家可以玩;花生壳变变变;的游戏。

这么多游戏，你想先玩哪一种呢?大家讲讲看﹗(引导幼儿在游戏项目中进行选择)

现在我们出发吧﹗

二、幼儿游戏(分区域进行)

区域一：喂娃娃 区域二：送花生 区域三：花生壳变变变

(让幼儿根据自己的需要和兴趣，选择游戏区域，按自己的想法和方式来解

决问题，获得有益经验，从而使幼儿以极高的热情投入到游戏中)

三、结束游戏

请幼儿说一说，自己玩了什么游戏，怎么玩的?

小朋友真能干，帮助了娃娃家的娃娃和小松鼠，我们表扬一下自己吧﹗

教学反思：

在教学过程中，根据《幼儿园教育指导纲要》中的科学教育目标，是能运用各种感观动手动脑探究问题，我设计这么几个环节，第一个环节，摸一摸，看一看，摇一摇花生，在这个环节中，幼儿能运用感观去感知操作，运用和体会。在第二个环节中，探索剥花生的方法，充分调动幼儿动手动脑的积极性，让幼儿用自己的方法打开花生，为了养成幼儿探究问题的好习惯。设计第三个环节，认识花生米， 观赏花生食品，抛出一些问题，让幼儿探索。最后环节吃花生，花生壳作品制作，包含了《纲要》中教育幼儿的目标，乐意与人交往，合作分享，突出了与人交往和分享，让孩子相互团结，分享成果。

小百科：花生又名落花生、双子叶植物，叶脉为网状脉，种子有花生果皮包被。历史上曾叫长生果、地豆、落花参、落地松、成寿果、番豆、无花果、地果、唐人豆。