1 让幼儿发现酸和小苏打相溶后产生气泡的化学现象。

2 让幼儿初步了解汽水的制作方法，对化学现象产生兴趣。

活动准备

1 —次性透明塑料杯，压力杯、盆。

2 教师事先要做预备实验，以便在活动中能准确指导幼儿操作。

活动过程

1品尝汽水，引起幼儿自制汽水的兴趣。

2教师给每个幼儿品尝事先制作的汽水。

3教师：汽水好喝吗？这是老师自己做的汽水。你们想自己做汽水吗？

4了解制作汽水的原料及制作方法。

5教师出示瓶装的食用酸和碱（小苏打），引导幼儿观察，发现它们是无色、透明液体。

6幼儿品尝食用酸和碱，发现酸尝起来有点酸，小苏打水有点苦、有点涩。

7教师动手操作演示制作汽水的方法。

8引导幼儿观察酸与苏打水混合后相溶产生气泡的现象，了解汽水就是按此原理制作的。

幼儿制作汽水

1导幼儿取适量酸和苏打水。

2教师引导幼儿反复尝试酸、小苏打投放的适当比例，制作汽水。

3儿品尝自己制作的汽水。

活动延伸

提示幼儿利用此方法，加人果珍，可制作不同口味的汽水。

重点提示

制作汽水的关键是酸与苏打水的比例，重点要指导幼儿反复尝试，每次尝试添加的量不要太多。另外，提醒幼儿酸的种类很多，今天我们用的酸是可以品尝的，但不是每一种酸都能品尝，有很多酸是非常危险的，所以不能品尝。