引导幼儿在实验中观察糖的变化，感知溶解现象，了解分辨生活中其他可溶解和不可溶解的物品，鼓励幼儿在和同伴沟通讨论的同时逐渐理解如何与他人相处的方式，培养幼儿的科学素养与探究能力，体验科学实验的乐趣。
微信扫一扫，可以在手机里学习
一、设计意图
《指南》中指出：幼儿科学学习的核心是激发探究兴趣。
在日常生活中幼儿经常会对一些常见的现象、变化规律感兴趣。《糖到哪里去了》这一活动正是幼儿平常好奇的内容。
二、说教材
《纲要》中指出：教育内容应与幼儿生活经验相贴近，符合幼儿兴趣，满足幼儿的合理需要。溶解这样一个魔术一般的科学知识刚好落在了儿童的兴趣点，加上幼儿对溶解这一现象只知其一不知其二，便有了提升的可能，这也符合维果斯基提出的最近发展区的理论。
从幼儿角度来说，中班幼儿思维的具体形象性仍旧突出，所以在操作与探索中习得新经验更为合适。而他们的思维同时也在经历着变化，活动中的记录表便是为此产生的。
我选择这一从生活中来的素材也希望幼儿能在操作中不断积累经验，以期在未来能运用于新的学习活动中，形成受益终身的学习态度与能力。
三、说活动目标
活动目标具有方向性，是行为的出发点和归宿。根据中班幼儿的年龄特点，我从认知、技能两方面确定了如下目标：“初步感知溶解现象，知道有的东西放进水里会溶解，有的不会。”是认知目标，“能大胆猜想，并用符号记录实验结果。”是技能目标，认知目标旨在帮助幼儿建立对溶解现象的更全面的认识，技能目标希望幼儿初步获得使用记录表的方法。在这一活动中，技能目标是主要目标，但认知目标也不可或缺，两个目标既指向现在也指向未来，它们相辅相成，共同为幼儿的成长出力。
四、说重点难点
重点：初步感知溶解现象，知道有的东西放进水里会溶解，有的不会。
难点：能大胆猜想，并用符号记录实验结果。
五、说教法
这个年龄段的孩子更需要老师是他们的朋友，在活动中我使用了互动法、提问法，这样能够使幼儿时刻在思考，帮助幼儿集中注意力，最后我还使用了操作法，让幼儿在做中学，学中做，充分保证幼儿的主题地位，在活动中获得经验。
六、说学法
在活动中幼儿使用的学法有观察法、多通道参与法、操作法。
七、说活动过程根据《纲要》和《指南》思想的指导，借鉴建构主义理论和做中学思想，我从“品尝糖水，引出主题——观察糖的变化，感知溶解现象——认识实验材料并进行猜想——操作实验，验证猜想并记录——教师小结，幼儿进一步理解溶解现象”五部分，由浅入深地将幼儿的原有经验与新经验间建立起有机联系。在这一过程中，幼儿是学习的主体，我的想法和设计皆是为了支持他们的自主探索。
中班幼儿的思维还有具体形象性，但又在向抽象思维过渡，因此在科学活动中也应当照顾到这一特点。在第一个环节中，我请幼儿品尝糖水，让幼儿多通道感知白水与糖水的不同，从而产生具身认知，也激发了他们的好奇心。第二环节中教法上我采用了提问法，在他们的头脑中放入一个问号的同时激发他们的好奇心，帮助他们剔除无关信息，使他们注意力更集中地观察、思考。在我的示范试验中，幼儿势必会有各种猜想和表述，因此我需要将他们的表述糅合、提升之后再以完整的语句表达出来，这对他们整合思维与语言都有帮助，这便是教师小结的必要性。
《指南》中指出：“引导幼儿在探究中思考，尝试进行简单的推理和分析，发现事物之间明显的关联。”在科学活动中，操作必不可少，幼儿的手动起来，大脑便也开始思考。因此第四环节我留出充足的时间给幼儿操作记录，他们是主导者，我是观察者和支持者，在他们遇到无法解决的问题时再行介入。实验中幼儿可以相互讨论，他们或自证、或质疑，在和同伴沟通讨论的同时也是逐渐理解如何与他人相处的过程。“做中教，做中学，做中求进步”，只有“做”才能保证孩子在学习过程中的主体地位，也使他们获得直接经验。涉及到对中班幼儿来说较难的记录表记录，在实验中幼儿也可以互帮互助，共同克服困难，认知目标与技能目标在这样的过程中都能得以落地。
八、说活动总结
在活动进行中，我会及时根据幼儿的即时反应来对流程进行调整或修改。孩子是的想法是多样的，因此我的教学内容也不会一成不变。尤其是旨在培养幼儿的科学素养与探究能力的科学活动中，灵活性更重要。在大框架下，我会考虑幼儿的当下需要和突发事件，努力将它们纳入活动中，成为教育素材。
九、说活动延伸
师：在我们日常生活中还有好多东西是可以溶解的，也有好多东西是不可以溶解的，小朋友们可以回家后跟爸爸妈妈们一起观察、发现、然后再来告诉老师和小朋友。
赣公网安备 36072602000016号