1、通过操作活动了解筛子的作用，激发幼儿探索、发现筛子能分离大小不同混合物的原因。
2、培养幼儿发现问题，解决问题的能力与合作精神。
3、乐于表达，体验科学活动的快乐。
4、培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。
5、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
活动准备：
1、筛子、勺子、、筷子图片若干。
2、分组操作材料：多种混合物、黄豆、赤豆、大米、、玉米粒、石子、盐、沙、玉米粉各一盘，纸盒若干。
活动过程：
（一）、设置“小厨师学本领”情境，引出课题
1、教师出示混合物（大米和盐），提问：
（1）、盆子里有什么？
（2）、小厨师能有什么办法把两样东西分开？幼儿尝试用多种办法分离盆中的混合物。
2、教师出示筛子，提问：
（1）、有哪位小厨师知道这是什么？
（2）、如果把东西混在一起放在筛子里，会发生什么奇怪的事情呢？
（二）、操作活动：
1、教师提出操作要求：
（1）、小厨师任选几种东西混合后在用筛子分离。
（2）、看看发生了什么奇怪的现象。
2、幼儿自由操作交流，教师随机启发幼儿发现问题。
（三）、讨论分析活动：
边讲边图片演示：
（1）、小厨师发现了什么？（黄豆、大米、赤豆、石子、玉米粒留在筛子里；盐、玉米粉、沙漏下去了。）
（2）、为什么黄豆、大米、赤豆、石子、玉米粒留在筛子里，而盐、玉米粉、沙漏下去呢？
启发幼儿发现比较：
（1）比筛孔大的东西留在筛子里
（2）比筛孔小的东西会漏下去
小结：筛子神气的本领就是筛子上有许多小孔，它可以把比孔小的东西漏下去，比孔大的东西留在上面，又快又方便地把混在一起的东西分开。
（四）、在生活中我们运用筛子的本领解决哪些困难？
活动反思：
科学活动并不是把现成的科学结论告诉幼儿，而是使幼儿成为渴求了解世界的探索者和发现者。我们的科学教育，就是要提供丰富的材料，营造宽舒的心理环境，在做中学，在做中思考让幼儿在探究中惊异科学，在持久、深入地探究过程中建构科学经验。《纲要》指出“为幼儿的探究活动创造宽松的环境，让所有的幼儿都有机会参与尝试。”因此，为了让幼儿认识筛子，我为幼儿提供了充分的可供操作的实验材料，而且在活动的过程中，不进行直接的指导，而是强调幼儿在与材料的交互作用中，去发现、思考、解决各种问题。
