大班手工活动教案，本课活动包含：特色面点，是中国传统民间特色小吃之一，了解做麻花的民间传统手艺，学习制作麻花拧的方法，学习和巩固搓泥、分泥的技能。
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设计意图
泥塑艺术是中华民族民间艺术的一种，它早已走出国门，成为中外文化交流的使者，为越来越多
的国家和人民所接受和喜爱。泥塑，即用粘土塑制成各种形象的一种民间手工艺。它以泥土为原料，
以手工捏制成形。或素或彩，以人物、动物为主。在民间俗称“彩塑”、“泥玩”。
在人类发展的历史上，
泥塑一直伴随着生活不断传承，从陶器皿、陶佛泥像，到儿童玩具，从没有间断过。日常的活动中孩
子们对泥土有着特有的兴趣，他们觉得新奇好玩，百玩不厌。
而此次活动的对象是麻花，它是中国的
特色面点，是中国传统民间特色小吃之一，为了让孩子认识麻花，了解做麻花的民间传统手艺，并结
合小班孩子对泥的认识、平常的搓泥经验创设了这节泥塑活动麻花。
活动目标
1、培养幼儿对泥工活动的兴趣
2、锻炼幼儿的手眼协调能力，提高幼儿的动手能力。
3、引导幼儿学习制作麻花拧的方法，学习和巩固搓泥、分泥的技能。
重点难点引导幼儿学习制作麻花拧的方法，学习和巩固搓泥、分泥的技能。
活动准备
知识经验准备：活动前已进行过搓长条的练习。
物质准备：麻花图片、麻花制作流程图、泥和盘子若干。
活动过程
一、欣赏与感知
实物导入，欣赏泥塑小狗
师：小朋友，你们知道这是什么吗?看看它是什么小动物？他有什么颜色？
通过图片欣赏其他泥塑作品，知道泥塑在很久以前早就就有了。
师：小朋友，其实这些东西都有一个好听的名字，我们它们泥塑，泥塑在很久以前就有了，以前的人就用泥土捏出了许多好玩的东西，等泥土干了就做成了泥塑。
二、出示实物麻花，引导幼儿观察麻花的形状，引起幼儿参与活动的兴趣。
师：今天老师也想请你们来玩玩泥土，我先请小朋友看看这是什么？（出示麻花）这个食物的名字叫“麻花”，它是中国的特色面点，是中国传统民间特色小吃之一，吃起来香香的、脆脆的，很好吃的！你们看，这个麻花是什么形状的呀？（长长的、弯弯曲曲的）
三、教师利用儿歌进行示范操作
1、利用儿歌进行示范
师：软软的泥真好玩，手中捏一捏，拉拉长（取一段泥给它拉拉长），放在板上搓搓长。搓成长长的细圆棒（搓成小泥条），捏起两端轻轻拧拧（再把它折过来两端靠在一起，折好后，双手拿两端，轻轻拧一拧）。小小棒儿变了样，变成麻花的模样。这样一根麻花就做好了！然后把他轻轻放入盘子中。
2、强调拧的动作
师：把两条搓好的陶泥拧在一起，可以像老师这样用手捏住陶泥的两头，两只手向两个不同的方向转动，这样麻花就拧好了。
四、幼儿学习制作麻花，教师巡回指导。
师：现在我请小朋友都来当小小厨师拧一拧麻花吧！
（帮助能力较弱的幼儿学习和巩固分泥，搓泥的技巧。对已经会搓泥条的孩子进行制作麻花的动作指导）。
四、欣赏评议
1、集中展示幼儿作品，引导幼儿相互交流欣赏。
2、请幼儿在集体面前讲述自己的创作，教师对有创意的幼儿给予鼓励。
五、结束活动
师：刚刚老师接到一个紧急的电话是超市的阿姨打过来的，说现在超市的麻花都卖完了，需要我们的小朋友马上把做好的麻花送到超市里去吧！请幼儿扮演小小售货员把做好的麻花装在纸盘里给超市送货去。
活动反思
孩子们对陶泥有着特有的兴趣，在他们眼里觉得是新奇好玩的，活动中孩子们都很认真，一个个
都对陶泥产生了极大的兴趣。孩子们在拧的过程中充分表现自己，有的麻花拧的很紧，有的麻花拧的
松，麻花也有大有小，形状各异。活动过程中我觉得应该在拧麻花的这个动作上可以探索更加简单适
合孩子拧的方法，比如对折拧，或者利用甩的动作达到拧的效果，还有在示范过程中忽略了儿歌，可
以将儿歌加入使拧麻花更加生动，让孩子便于理解。
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