本教案是大班的艺术活动手工小菠萝，活动开始以故事导入，出示做好的菠萝，引起幼儿的兴趣和对活动的期待，幼儿大胆的操作，让幼儿在亲身体验中感受到手工制作带来的乐趣，将手工材料与废旧物品完美结合，呈现出不一样的视觉效果，给人以美的享受。
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活动目标：
情感目标：体验手工操作活动带来的快乐。
认知目标：知道制作手工菠萝的基本步骤。
技能目标：掌握做菠萝果肉的方法，提高幼儿的动手操作能力。
活动准备：
浅色折纸，浅绿色皱纹纸、深绿色皱纹纸、黄色皱纹纸，矿泉水瓶，剪刀、胶枪、中性笔、棕色的彩笔，制作好的手工小菠萝，微课视频。
活动过程：
一、开始部分
故事导入：大鼻子叔叔最近刚搬新家，我们做个小礼物送给他吧！可是送什么好呢？教师提示大鼻子叔叔特别喜欢菠萝，要不就送菠萝吧！
二、基本部分
1、出示制作好的手工小菠萝，激发幼儿兴趣。
2、播放微课视频引导幼儿了解所需材料。
3、继续播放微课视频让幼儿掌握菠萝叶子的做法，分发材料，师幼一起做菠萝叶子，教师巡回指导。
4、接着播放微课视频让幼儿学习菠萝果肉的做法，教师重点强调将皱纹纸扭成一片果肉的方法。
5、分发材料，幼儿动手操作，教师巡回指导。
6、做好菠萝的叶子和果肉后，取剪好的矿泉水瓶有序粘贴，先叶子，再果肉，注意果肉尽可能分布均匀。
7、教师评价幼儿作品，对突出部分给予肯定，不足之处鼓励幼儿改进。
三、结束部分
带幼儿一起将制作好的手工小菠萝送给大鼻子叔叔。
活动延伸：
制作手工小菠萝装扮活动室。
《手工小菠萝》活动反思手工小菠萝是一节操作性非常强的课。它将手工材料与废旧物品完美结合，呈现出不一样的视觉效果，给人以美的享受。本手工制作对于幼儿来说，稍有难度，只要幼儿细心观察，敢于尝试还是可以完成的。
它以皱纹纸为主要材料，用矿泉水瓶做支撑，充分体现废旧材料的二次利用。通过将皱纹纸进行裁剪、扭做成菠萝的叶子和果肉，然后用热熔胶枪把做好的菠萝叶子和果肉均匀分布，粘于瓶身，呈现出一个立体的菠萝形象。
首先以故事情境导入，再出示做好的手工小菠萝激发幼儿兴趣，通过微课视频的播放，一步步让幼儿去了解所需材料、叶子及果肉的制作方法，然后分发材料让幼儿大胆去操作，教师及时指导。
让幼儿在亲身体验中感受到手工制作带来的乐趣，最后以送菠萝给大鼻子叔叔结尾，首尾呼应。该手工作品的制作主要锻炼了幼儿的耐心，也锻炼了幼儿手部小肌肉的发展，最后让他们感受到成功的喜悦。
操作过程中需要特别注意在做果肉时，皱纹纸裁剪均匀，大约保持在7厘米长，2厘米宽，拧的时候要一面完全包住另一面，凸显出花头，粘贴的时候尽可能分布均匀。
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